Witajcie! Dziś już mam dla Was bardzo prosty przepis na placuszki kukurydziane! Wypróbowałam go po raz pierwszy i muszę przyznać, że jestem bardzo zadowolona.
Składniki na 6 średnich placków:
- szklanka mleka (ja wybrałam sojowe)
- szklanka mąki pełnoziarnistej
- pół puszki kukurydzy
- dwa jajka
*można dodać łyżkę proszku do pieczenia/sody
Najpierw roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko, mąkę i kukurydzę. Wszystkie składniki mieszamy razem. Smażymy najlepiej na oliwie z oliwek lub oleju kokosowym.
Jeśli chcecie przygotować więcej placuszków, wystarczy podwoić składniki.
Mam nadzieję, że przepis się przyda i koniecznie poinformujcie mnie w komentarzach, jeśli skorzystacie :)
Smacznego!! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz